Le Club Tentation® : une organisation originale
La pomme Tentation® bénéficie d’un système de distribution sélective mise en oeuvre par le Club Tentation®. Structure évolutive et ouverte, tant sur le plan national qu’international, le Club est une association loi 1901, qui réunit tous ses associés, liés entre eux par un système de licences et contrats, mais également par une stratégie commerciale commune.
Le club Tentation® regroupe au sein d’une même association :
La production, le conditionnement ainsi que la distribution des pommes Tentation® s’effectuent de manière très rigoureuse, selon un cahier des charges strict, privilégiant la qualité du fruit. Ainsi les producteurs et les metteurs en marché adhérant à la démarche Tentation® ont pris l’engagement de respecter les principes émis par le Club : plantation, techniques culturales, récolte à un stade précis, conditions de stockage et conditionnement.
Dans un souci de respect des attentes des consommateurs sur le plan qualitatif et du marché sur le plan quantitatif, le Club Tentation® planifie également les plantations d’arbres et donc les quantités de fruits mises sur le marché. La commercialisation est confiée à des intervenants majeurs, en nombre limité, afin de concentrer les quantités de fruits disponibles et d’assurer une homogénéité de qualité et de présentation.
Né en France, le Club s’est pourtant très vite ouvert à des producteurs et à des metteurs en marché situés un peu partout à travers le monde : en Suisse, Hollande, Belgique, Angleterre et Italie.
En contre-saison, le Club Tentation® s’appuie sur un groupe de producteurs en Nouvelle-Zélande, adhérents du Club Tentation® Nouvelle-Zélande pour proposer au consommateur des fruits en dehors de la période de production européenne, entre juin et septembre.