Tentation® est une pomme de haute qualité gustative à disposition des producteurs et des consommateurs.
De taille moyenne, d’apparence modeste, habillée de simplicité comme une fille de la campagne, elle se révèle à la dégustation tonique et sans complexe. Sous sa robe jaune, son parfum est très typé, floral, avec des notes de noisettes et une très légère touche mentholée.
La couleur jaune de l’épiderme prend généralement une teinte dorée particulièrement attractive. Et ponctuée de nombreuses lenticelles qui donnent à Tentation® son aspect authentique et rustique. Dans certaines conditions, le fruit peut aussi présenter une joue rosée.
Les saveurs sucrées et acidulées s’équilibrent harmonieusement à un très haut niveau. Son arôme est à l’avenant : franc, floral et légèrement anisé. La chair est agréable et très rafraîchissante. Sa texture n’a rien à envier au reste, parfait équilibre entre fermeté et jutosité.
L’arbre quant à lui, est de vigueur moyenne avec un port ouvert. Sa production est rapide, régulière et abondante. A cueillir lorsque sa robe devient dorée, de mi septembre à début octobre selon les régions.


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Tentation® arrive à maturité durant la deuxième quinzaine de septembre. Après récolte, les fruits doivent attendre 30 à 40 jours avant de développer tous les arômes caractéristiques de Tentation®.

Le très grand potentiel de la variété pour les caractères de fermeté (9 kg/cm2), de jutosité et de teneurs en acide (9gr acide malique/ litre) et en sucre (15 à 17° brix, cahier des charges : minimum 13° brix), lui permettent si elle est récoltée et stockée dans les conditions optimales, de se conserver durant 7 mois en gardant une excellente qualité gustative.